KARTA MENU

Przystawki

80 g Carpaccio wołowe z rukolą, balsamiczny crem i orzeszkami pinii, grzanką 185 CZK
80 g Sałatka Caprese, tosty 165 CZK
80 g Carpaccio z buraków z kozim serem, grzanką 165 CZK

Zuppy

0,33 l Rosół wołowy z knedlami i makaronem 85 CZK
0,33 l Do codziennego menu 85 CZK

Dania główne

200 g Stek z boczku dojrzałego byka z grillowanymi warzywami 395 CZK
300 g Stek wieprzowy z fasolą i boczkiem, pieczone ziemniaki 335 CZK
180 g Polędwiczki wieprzowe, suszone pomidory z sosem pistacjowym, tłuczone ziemniaki 335 CZK
200 g Filet z pstrąga, sałatka z bieługi z warzywami korzeniowymi, dip z limonki 320 CZK
180 g Kotlet z kurczaka, tłuczone ziemniaki 250 CZK
150 g Smażony ser, frytki / ziemniaki gotowane, sos tatarski 250 CZK
300 g Spaghetti Aglio olio 195 CZK

Sałatki

300 g Sałatka Cezar z kurczakiem, boczkiem, parmezanem i grzankami czosnkowymi 255 CZK
300 g Sałatka z szatkowanych liści z kawałkami polędwiczki wieprzowej, dressing musztardowy 255 CZK
300 g Sałatka z szatkowanych liści z burakami, grillowanym kozim serem i vinaigrette 255 CZK

Dania dla dzieci

90 g Naturalny kawałek kurczaka na maśle, tłuczone ziemniaki / frytki 150 CZK
90 g Smażony fi let z kurczaka, tłuczone ziemniaki / frytki 150 CZK
75 g Smażony ser, frytki / ziemniaki gotowane, sos tatarski 150 CZK
75 g Spaghetti z sosem pomidorowym, szynką i serem 150 CZK

Dodatki (extra)

200 g Farmowe fritky 70 CZK
200 g Tłuczone ziemniaki 70 CZK
200 g Smażone ziemniaki 70 CZK
200 g Grilowane warzywa 85 CZK
200 g Fasola z Boczkiem 85 CZK

Sosy

100 g Sos pistacjowy 55 CZK
100 g Sos pieprzowy 50 CZK
100 g Sos tatarski 55 CZK
100 g Keczup 40 CZK

Desery 1 kawałek

200 g Strudel jabłkowy z rodzynkami, sosem waniliowym i bitą śmietaną 95 CZK
100 g Szyszki ziemniaczane z makiem i masło 95 CZK
Oferta deserów według menu dnia (w gablocie)

Karta napojów

Aperitivy

Martini Dry 0,1 l 55 CZK
Campari 0,1 l 80 CZK
Taylor´ s Port 0,05 l 50 CZK
Crodino – nonalcoholic 0,1 l 50 CZK
Aperol Spritz 0,2 l 130 CZK
Hugo Spritz 0,2 l 120 CZK

Alkohole / Tequila / Gin / Likiery

Vodka Pravda 0,04 l 90 CZK
Vodka 0,04 l 70 CZK
Tequila Tres Alegres Compadres Blanco 0,04 l 80 CZK
Gin Hendricks 0,04 l 90 CZK
Gordon‘s Dry gin, pink premium 0,04 l 70 CZK
Slivovice, Hruškovice, Meruňkovice Bartida 0,04 l 90 CZK
Fasbbind – hruška, malina, meruňka 0,04 l 150 CZK
Fernet Stock original, citrus 0,04 l 55 CZK
Jägermeister 0,04 l 70 CZK
Becherovka 0,04 l 70 CZK
Ramazzotti 0,04 l 60 CZK
Zelená Bartida 0,04 l 55 CZK
Griotka Bartida 0,04 l 55 CZK
Bailey´s 0,04 l 70 CZK
Vaječný likér Bartida 0,04 l 55 CZK

Rumy

Ron Cortez Blanco 0,04 l 60 CZK
Rum Božkov original 0,04 l 50 CZK
Rum Božkov Republica exl. 0,04 l 70 CZK
Legendario Elixir de Cuba 7y 0,04 l 90 CZK
Pampero aniversario 4y, Venezuela 0,04 l 99 CZK
Don papa Filipíny 0,04 l 140 CZK
Diplomático Reserva excluziva Venezuela 0,04 l 150 CZK
Zacapa Centenario 23y Guatemala 0,04 l 170 CZK
La Hechicera 12y – 21y Jižní Kolumbie 0,04 l 170 CZK

Whisky / Bourbon / Brandy

Johnnie Walker Red Label 0,04 l 80 CZK
Jameson 0,04 l 80 CZK
Jack Daniels No.7 0,04 l 90 CZK
Jack Daniels Honey 0,04 l 90 CZK
Metaxa ******* 0,04 l 80 CZK
Metaxa ***** 0,04 l 99 CZK

Wino na kieliszki

House wine white and red – according to the offer 0,1 l 35 CZK
Prosecco according to the offer 0,1 l 60 CZK

Piwo / Beer

Piwo Krakonoš 12° – Beer Krakonoš 12° 0,5 l 40 CZK
Piwo Krakonoš 12° – Beer Krakonoš 12° 0,3 l 30 CZK
Piwo Pilsner Urquell 12°, lager 0,4 l 55 CZK
Piwo bezalkoholowe Birell 0,33 l 40 CZK
Kozel bottle black beer 0,5 l 45 CZK
Radler 0,5 l 49 CZK
Radler 0,3 l 45 CZK
Frisco can 0,33 l 45 CZK

Napoje bezalkoholowe

Carafe of water 1 l 60 CZK
Carafe of sparkling water 1 l 60 CZK
Still water, Soft sparkling water of Rajec 0,33 l 35 CZK
Juice by offer 0,2 l 40 CZK
Home-made lemonade 0,5 l 75 CZK
Coca Cola, Coca Cola zero can 0,25 l 45 CZK
Sprite, Fanta can 0,25 l 45 CZK
Orangina 0,25 l 45 CZK
Tonic Chito / Ginger 0,25 l 45 CZK
Ice tea by offer 0,33 l 45 CZK
Kofola tapped 0,1 l 10 CZK
Red Bull 0,25 l 70 CZK

Kawa

Ristretto, Espresso, Lungo 55 CZK
Doppio (15 g) 99 CZK
Turkish coffee 55 CZK
Espresso Macchiato 60 CZK
Flat white (15 g) 110 CZK
Cappuccino 65 CZK
Káva Latte 70 CZK
Viena coffee 70 CZK
Algerian coffee 80 CZK
Irish coffee 95 CZK
Decaffeined coffee 55 CZK
Frappé 75 CZK

Napoje gorące

Tea by offer 60 CZK
Fresh mint tea 70 CZK
Hot drink with pieces of fruit according by offer 70 CZK
Hot chocolate 70 CZK
Grog 0,04 l 65 CZK
Jägertee 0,04 l 70 CZK
Bombardino Trentine 0,1 l 90 CZK
Hot Griotte 0,04 l 65 CZK
Hot honey liquer 0,04 l 65 CZK
Mulled wine white, red 0,2 l 70 CZK

WINE MENU

Sparkling wines Morava

PROSECCO DOC SPUMANTE – EXTRA DRY 0,75 l 399 Kč
VILLA CORNARO
Šumivé víno, vyrobené podle pravidel metody Charmat. Překrásně ovocná chuť, příjemně osvěžující a skvěle živá na patře, s dokonale vyváženou strukturou.

White wines

VINAŘSTVÍ SEDLÁK, V. BÍLOVICE
RULANDSKÉ ŠEDÉ 0,75 l 270 Kč
ZEMSKÉ VÍNO – SUCHÉ
Harmonické aroma zralých meruněk a broskví, elegantně doplňuje zemitou chuť tohoto vína. Doporučujeme podávat jako velmi dobře pitelné víno pro každou příležitost.

VINAŘSTVÍ SEDLÁK, V. BÍLOVICE
SAUVIGNON 0,75 l 270 Kč
ZEMSKÉ VÍNO – SUCHÉ
Barva světle zelená až zelenožlutá, vůně podle polohy po kopřivách, broskvích nebo i černém rybízu, což se projevuje i v chuti.

VINAŘSTVÍ SEDLÁK, V. BÍLOVICE
TRAMÍN ČERVENÝ 0,75 l 350 Kč
POZDNÍ SBĚR – POLOSUCHÉ
Typická vůně rozkvetlé růže s decentním, nevtíravým aroma připomínajícím banány. Je to čisté, příjemné, plné a líbivé víno. Přítomná kyselina spolu se zbytkovým cukrem působí velice pozitivním, šťavnatým dojmem.

RAKOUSKO
GRÜNER VELTLINER 0,75 l 400 Kč
VINAŘSTVÍ FINK, WACHAU – SUCHÉ
Víno světlé, slámové barvy. V nádechu je cítit čisté aroma žlutého ovoce – jablko, hruška a bylinné nuance. Chuťově svěží, ovocné, šťavnaté, příjemně vyvážené a živé.

Pink wines

VINAŘSTVÍ SEDLÁK, V. BÍLOVICE
FRANKOVKA ROSÉ 0,75 l 260 Kč
ZEMSKÉ VÍNO – POLOSUCHÉ
Díky technologii má víno originální, jahodově narůžovělou až jemně lososovou barvu. Ve vůni se objevují tóny červeného ovoce – malin a lesních jahod. V chuti je víno svěží s pikantní kyselinou a nasládlou dochutí.

Red wines

CHILE
VALDEPALACIOS TINTO (RIOJA) 0,75 l 320 Kč
BODEGAS LEZA GARCÍA – SUCHÉ
Rioja s krásnou, třešňově červenou barvou s trochou fialové na okraji. Vůně je bohatá a bujná, s červeným ovocem, kořením a bylinkami. Plná, elegantní chuť ostružin, třešní, toastu a vanilky je doplněná o kořeněné tóny.

ITÁLIE
PRIMITIVO BOCCA DELLA VERITA 0,75 l 450 Kč
CANTINE DE FALCO – SUCHÉ
Víno je tmavě červené barvy s fialovými odstíny. Intenzivní aroma černého bobulovitého ovoce s jemnými květinovými tóny. Chuť je plná, dlouhá a sametová.